Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos sobre aquellos que requieren de un tratamiento específico dada su naturaleza peligrosa y la evitación de posibles elementos contaminantes.
Unidad 1. Conceptualización de la manipulación de alimentos
Unidad 2. Áreas de higiene personal
Unidad 3. El autocontrol en la empresa: Sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)
Rellena este formulario y nos pondremos en contacto contigo.
Este curso pueden realizarlo todas aquellas personas que se encuentren desempleadas, sean autónomas o trabajadoras del sector de la hostelería o turismo.
100% Online.
Sin horarios y desde casa
Consigue tu certificado avalado por el SEPE
